9 黃豆芽凉拌芹菜 * * *

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9 黃豆芽凉拌芹菜 * * *

材料

  • 黃豆芽:1/2 磅,或 3 杯
  • 芹菜:1 杯,切絲
  • 胡蘿蔔:1/2 杯,切絲
  • 鹽:少許
  • 糖:少許
  • 麻油:少許

做 法

Step 1
黃豆芽洗淨,去掉根部,用滾水煮 1-2 分鐘撈起
Step 2
再燙一下胡蘿蔔絲撈出
Step 3
把所有材料和調味料拌均勻即可食用,冰一下也很好吃!