72 燒餅夾彩椒 * * *

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72 燒餅夾彩椒 * * *

材料 (可做 2 個)

  • 紅椒、綠椒、黃椒絲:共 1 杯
  • 洋蔥絲:1/2 杯
  • 蘑菇片:1/3 杯
  • 醬油、炒菜油:各少許
  • 糖、胡椒粉:各少許
  • 芝麻燒餅:1-2 個

做 法

Step 1
把所有食材切成粗絲備用
Step 2
以中火燒溫炒菜油,加入洋蔥先炒至軟
Step 3
再加入彩椒絲翻炒均勻,最後加入蘑菇片,炒均勻,再加入調料醬炒均勻即可
Step 4
同時把芝麻燒餅放入小烤箱中烘熱後拿出,夾入炒好的彩椒後即可食用。