325 彩椒豆芽炒豆乾

325 彩椒豆芽炒豆乾

325 彩椒豆芽炒豆乾

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325 彩椒豆芽炒豆乾

材料 (2-4 人份)

  • 彩椒:紅椒,青椒,黃椒,共 1 杯,切絲
  • 豆芽:2 杯
  • 白豆干:1 杯,切條
  • 薑:少許,切絲
  • 燒菜油,鹽,糖,少許

做 法

Step 1
在鍋中熱油先炒薑,白豆干,彩椒,炒拌均勻
Step 2
再加入豆芽,翻炒均勻,最後放入鹽,糖,拌均勻即可食用